后勤处开展国庆节前食堂安全检查

作者: 时间:2024-09-30 点击数:

为切实保障国庆节期间校园餐饮安全,9月28日至30日,后勤处组织对校内清风里食堂、思源居食堂、芳华苑食堂、惜辛园食堂和桃李园餐厅进行了检查。检查围绕食品安全、消防安全和燃气安全等关键环节,对进货台账、冷链温控、餐具消毒与留样管理,疏散通道与安全出口、灭火器材与应急照明,以及燃气安全与规范操作等情况进行了全面检查。

为进一步压实责任,检查人员要求各食堂持续开展节前隐患自查,严格执行食品安全操作规范,加强值班值守和应急演练,确保问题闭环整改到位。目前,食堂运行总体平稳有序,为师生节日期间的饮食安全提供了有力保障,维护全校师生“舌尖上的安全”


编辑:马继盛

责编:卢书章

编审:熊  


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