开发区市场监管局到校开展食品安全大检查

作者: 时间:2024-09-14 点击数:

为进一步加强学校食品安全监督管理工作,杜绝校园食品安全隐患,2024年9月13日,开发区市场监管局餐饮科科长陈胜、工作人员吕照青一行到校开展食品安全大检查工作,后勤处副处长卢书章、食堂科全体成员参与检查。

       检查人员先后走访了思源居食堂、芳华苑食堂,逐一对食堂操作间、仓库、就餐区域进行了排查,仔细检查了食堂食品储存方式、原材料保质期、工作人员食品安全操作规范等。检查结束后,召集两家食堂负责人到后勤处办公室,针对发现的问题进行梳理,并要求整改。最后,陈胜科长指出:新学期刚开学不久,各食堂要加强自检与员工培训,提升工作状态,以食品安全工作警醒自身,坚决做好食品安全保障工作。(图/文:王妍芦)

 













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