为切实保障校园餐食品安全，2025年4月17日，后勤处组织召开食堂食品安全整治专题会。会议由后勤处处长熊瑜主持，后勤处副处长卢书章、食堂科全体工作人员，芳华苑、惜辛园、思源居、清风里食堂及经营餐食商铺负责人参会。

会议通报了2025年4月15日安顺经济技术开发区市场监督管理局到学校检查的情况。传达学习了《省市场监管局省教育厅关于发布<贵州省学校食堂食品及食品原料采购查验记录工作指南>的通知》，《安顺市教育局办公室关于做好校园餐食材进货查验索证索票以及资料收集存档有关工作的提示》，2025年全市校园食品安全和膳食经营管理培训工作会议精神，并进行了食品安全培训。针对安顺经济技术开发区市场监督管理局反馈的问题和后勤处日常监督中发现的问题，向各食堂和商铺下发《关于进一步加强学校食堂食品安全的工作提示》，要求各食堂和商铺坚持问题导向，不折不扣做好整改，各食堂和商铺负责人对抓好校园餐食品安全作了表态。会后，后勤处组织食堂负责人到芳华苑食堂对食材统一采购、索证索票管理等进行了现场学习交流。

会议强调，各食堂和商铺要严格落实食品安全责任，严把食材采购关、严格从业人员管理、严格规范食品留样、严格规范食品存放、严格规范餐具消毒、严格做好环境卫生保洁等工作，确保食品安全万无一失。后勤处食堂科要进一步压实责任，加强食品安全监督检查，以严谨的标准，严格的监督，筑牢食品安全底线，让师生吃得安心、放心。

编辑：马继盛

责编：卢书章

编审：熊  瑜