为认真落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，维护校园食品安全稳定，2025年3月27日，后勤处组织召开2025年3月食品安全月调度会。会议由后勤处处长熊瑜主持，后勤处副处长卢书章、食堂科全体工作人员，芳华苑、惜辛园、思源居、清风里及经营食品商铺负责人参会。

会议上，由食堂科科长马继盛汇报了本月监管检查中发现的问题，针对问题进行整改总结并作出下一步工作安排，提出下一步工作要求。

卢书章副处长强调：每月召开的食品安全月调度会不仅是为了当月总结，更是培训会，也更是要警钟长鸣，各食堂应时刻保持警醒，将广大师生的生命安全放在首位。卢书章从食材采购、加工、留样、卫生、消防安全、燃气安全对参会人员进行培训，并要求各食堂对学生提出的意见、建议和要求给予积极回应，日常的言行举止将在潜移默化中影响学生，也代表学校形象，深刻认识到学校员工形象对落实立德树人根本任务、服务师生美好生活需要的重要意义。

熊瑜处长强调：后勤处与广大师生是服务关系，与各食堂、商铺是合作和监管关系，应心往一处想、劲往一处使，为广大师生提供优质服务。各食堂、商铺要加强食堂管理员和从业人员的责任意识和食品安全意识，强化各方面意识是商家经营的底线，在食材进口上要严把关，食堂管理不可抓大放小，任何漏洞都可能决定成败，要继续加强对师生的服务热情。（图/文：朱泓洁）

编辑：朱泓洁

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