为迎接新学期的到来,确保开学食堂正常供餐,2024年8月20日,后勤处组织芳华苑、思源居食堂负责人召开新学期开学前食堂工作部署会议,会议由后勤处副处长卢书章主持,食堂科全体工作人员参加会议。
会议上,食堂科科长马继盛提出:新学期开学,各食堂要充分做好开餐准备工作,继续加强并保持食堂卫生、员工培训、食品安全等重点工作,并为食堂价格审核工作做好准备。后勤处副处长卢书章指出:新学期伊始,一是各食堂要加强日常工作管理,严把食品安全关;二是要加强设施设备安全检查,水、电、气是否存在安全隐患,尤其是消防安全如灭火毯、灭火器和燃气安全保护装置是否正常;三是明厨亮灶是否正常。各食堂必须保证食品安全和消防安全。
编辑:王妍芦
责编:马继盛
编审:卢书章