食堂管理科参加安顺市落实餐饮服务食品安全责任工作

                                   视 频 会 议

2020年12月29日，食堂管理科科长张振红到安顺市市场监管局九楼会议室参加安顺市落实餐饮服务食品安全责任工作视频会议。

首先，传达学习《中办国办关于做好2021年元旦春节期间有关工作的通知》；其次，市场监管局餐饮科通报在日常监督检查中经常出现的问题；最后，市场监管局总监李荣翔强调餐饮服务经营单位必须落实的责任：1.落实食品安全管理主体责任；2.落实餐饮服务从业人员健康管理责任；3.落实食品原材料采购索证索票管理责任；4.落实加工经营场所管理责任；5.落实宣传教育培训责任；6.落实食品安全与消防安全管理责任；7.落实依法处罚违规违纪行为责任。

                                 会议现场