为切实加强食堂、商铺管理规范，落实风险隐患防范工作，2023年2月27日上午，后勤处组织芳华苑、思源居、惜辛园及经营食品性商铺负责人，在后勤处会议室召开食堂、餐饮性商铺安全生产工作会，会议由食堂科科长张振红主持，后勤处处长陈宇、副处长卢书章及食堂科全体成员参加会议。

会上，张振红科长从食品原材料采购、加工、留样、消毒等食品安全操作规范方面提出了明确要求。卢书章副处长强调，食品安全无小事，大家思想上一定要高度重视，要绷紧食品安全这根弦，各食堂、商铺一定要按照食品安全操作规范进行经营活动。会议最后，陈宇处长要求，各负责人要处理好食堂、商铺债权债务纠纷，严守食品安全底线，维护校园安全稳定，为全校师生提供健康、安全的就餐环境。