为切实抓好“守底线、查隐患、保安全”工作，2023年2月17日，后勤处对食堂及商铺开展食品安全大排查。后勤处处长陈宇，分管副处长卢书章，食堂管理科全体成员参加。

为确保食品安全，排查人员对学校各食堂及商铺的水电气等设备设施运行情况，食品原材料库存及采购索证索票，场所清洗消毒等情况进行检查。检查人员对食堂提出严格要求，对库存食材要清理彻底，绝不允许制作、销售霉变食品和过期食品，采购原材料要索证索票，餐具消毒和环境卫生要彻底。