清明节假期即将到来，为保障假期留校师生饮食健康，坚决杜绝假期间食品安全事故发生，2025年4月3日下午，后勤处副处长卢书章带队到各食堂进行清明节节前检查。

检查人员逐一走访了各食堂，全面排查了环境卫生、食材及商品保质期、明厨亮灶情况、食材存放等食品安全相关问题。检查过程中，卢书章强调：各食堂清明节期间不能放松食品安全管理，节假日期间尤其更要提高警惕，同时注意气温回升、食材易变质，必须严防食源性疾病，确保师生饮食安全。切记食品安全无小事，食堂全体人员要以“零容忍”态度，把好食品安全每一道关口。

编辑：朱泓洁

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       编审：卢书章