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    后勤处开展开学前食堂、商铺食品安全大排查

    信息来源: 发布日期:2024-08-24


    为保障开学师生饮食健康,杜绝食品安全事故发生,2024年8月23日,后勤处开展了开学前校园食堂、商铺食品安全大排查,检查由后勤处副处长卢书章带队,食堂科全体工作人员参与检查。

    检查人员逐一走访了校内食堂和商铺,全面排查了从业人员健康证、营业许可证、食材及商品保质期等食品安全相关问题。检查过程中,卢书章副处长强调:新学期开学,食材、商品应保持新鲜,严禁出现上学期临期产品继续使用情况,各商铺、食堂要加强自觉性,仔细排查,杜绝食品安全事故发生。(图/文:王妍芦)