为加强食品安全管理，保障开学食堂正常供餐，2024年2月23日，后勤处组织开展了开学前食堂大检查，检查由后勤处副处长卢书章带队，食堂科工作人员参与检查。

检查目标覆盖学校目前正处于营业状态的两家食堂，检查内容包括食堂卫生情况、三防设备设施是否完善、食品原材料保质期、有害生物是否防治到位等。本次检查对两家食堂敲响了警钟。新学期伊始，要求各食堂切实承担起安全责任，时刻警惕食品安全问题，为全校师生食堂就餐安全做好保障。

编辑：王妍芦

责编：张利民

编审：卢书章