为认真落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，维护校园食品安全稳定，2024年12月27日，由后勤处食堂科科长马继盛主持会议，组织芳华苑、思源居、清风里及经营食品商铺负责人在后勤处会议室召开食品安全月调度会。后勤处副处长卢书章及食堂科全体成员参加会议。

会议上，由食品安全员唐平海汇报了本月监管检查中发现的问题，食品安全总监马继盛对问题进行补充和总结，并针对以上问题作出下一步工作安排。

卢书章副处长强调：希望各食堂、各商铺严格要求自己，高度重视食品安全的重要性，要把校园食品安全问题放在第一位，严格把关食品安全操作的每一个环节，同时要注重创新，积极开发新菜品，提高服务质量，保障广大师生的用餐满意度。

卢书章副处长指出：本次会议为本学期最后一次会议，寒假即将来临，各食堂各商铺离校前要注意水、电、气的阀门关闭；同时要仔细排查门、窗关闭。做好安全隐患排查，为本学期食品安全工作做个良好的收尾工作。

（图/文：唐平海 朱泓洁）

编辑：朱泓洁

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编审：卢书章