为做好我校食品安全日常监督管理工作,确保师生身体健康,2024年5月21日,后勤处开展了食堂食品安全工作大检查。后勤处副处长卢书章带队,食堂科科长马继盛及全体成员参与检查。
检查人员主要走访了芳华苑食堂,针对芳华苑食堂食品原材料进货台账、索证索票、环境卫生、器具消毒、食品加工、食材品质等问题开展检查,对于检查中存在的问题,要求立即整改并下发整改通知书。卢书章副处长对食堂负责人强调:食品安全无小事,做好食品安全管理工作要从日常细节中抓起,千万不能掉以轻心,要切实将全校师生身体健康放在首位。(图/文:王妍芦)
编辑:王妍芦
责编:马继盛
编审:卢书章
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