作者: 时间:2023-02-17 点击数:
为切实抓好“守底线、查隐患、保安全”工作,2023年2月17日,后勤处对食堂及商铺开展食品安全大排查。后勤处处长陈宇,分管副处长卢书章,食堂管理科全体成员参加。
为确保食品安全,排查人员对学校各食堂及商铺的水电气等设备设施运行情况,食品原材料库存及采购索证索票,场所清洗消毒等情况进行检查。检查人员对食堂提出严格要求,对库存食材要清理彻底,绝不允许制作、销售霉变食品和过期食品,采购原材料要索证索票,餐具消毒和环境卫生要彻底。
黔ICP备09002237号-1 安顺学院 地址:安顺市经济技术开发区学院路25号 邮编:561000,后勤处邮箱:asxyhqc@163.com