为切实做好食堂、商铺的食品安全、消防安全,为学校师生营造安全舒适的就餐环境,11月15日上午,保卫处、后勤处联合对食堂、商铺食品安全、消防安全进行检查。保卫处副处长陈欣、后勤处副处长卢书章一同检查。
食品安全检查主要针对食品原材料保质期、食品留样时效、进货台账、健康台账、消杀记录台账以及食品安全操作规范等进行检查;消防安全检查主要针对灭火器是否可正常使用、摆放位置是否正确,餐饮档口是否配备了合规灭火毯等进行检查。针对出现问题的食堂和商铺,要求其在11月20日前,对存在的问题整改完毕,否则,将采取相应的处罚措施对其进行处罚。(文/图:安顺学院后勤处)